Unsere Sorten
Bei Sloots Aardappelkweekbedrijf entwickeln wir Kartoffelsorten auf Basis eigener Genetik – mit einem starken Fokus auf Krankheitsresistenz, Zuverlässigkeit und praktische Anbaueignung. Unser Sortiment umfasst sowohl kommerziell verfügbare Sorten als auch vielversprechende Selektionen, die sich derzeit in der Entwicklung befinden.
Die Sorten werden für verschiedene Anwendungen innerhalb der Kartoffel-Wertschöpfungskette entwickelt, darunter die Stärke-, Chips- und Pommes-frites-Produktion. Dank jahrelanger Selektion und praxisorientierter Forschung entstehen Sorten, die den Anforderungen von Erzeugern, Verarbeitern und der Industrie entsprechen.
Entdecken Sie unten unsere kommerziellen Sorten und die Sorten in Entwicklung.
Unsere Top-Sorten
Seresta
Seresta entstand aus der Vorzüchtung der Stichting voor Plantenveredeling (SVP) in Wageningen, kombiniert mit Sonate, der damals besten Sorte im Züchtungsprogramm von Sloots Aardappelkweekbedrijf.
Die SVP hatte Wildmaterial züchterisch weiterentwickelt und den Züchtern zur Verfügung gestellt. Dieses Material enthielt eine neue Form der Resistenz gegen Pallida, Typ E. Viele Züchter arbeiteten damit, doch Sloots Aardappelkweekbedrijf war das erste Unternehmen, das eine Sorte mit Resistenz aus dieser Quelle auf den Markt brachte.
Daher stammt auch der Name: Sloots’ erste E-resistente Kartoffel. Kurz gesagt: Seresta.
Die Einführung von Seresta erfolgte zu einem wichtigen Zeitpunkt. Gerade in dieser Phase wurde der Einsatz chemischer Bodenentseuchung zunehmend eingeschränkt. Die Branche benötigte Sorten mit einer starken Resistenz, die zugleich in der Lage waren, die Nematodenpopulation im Boden zu reduzieren.
Seresta erwies sich dabei als besonders wertvoll. Die Kombination aus hohem Ertrag und starker Resistenz hat dazu geführt, dass die Sorte seit Jahrzehnten mit großem Vertrauen angebaut wird. Inzwischen steht Seresta für mehr als 30 Jahre Praxiserfahrung und bewährte Zuverlässigkeit innerhalb der Branche.
Saprodi
Saprodi baut auf dem Erfolg von Seresta auf.
Die Sorte entstand aus einer Kreuzung zwischen Scarlet und Sofista, die beide aus dem eigenen Sortenportfolio von Sloots Aardappelkweekbedrijf stammen.
Saprodi kombiniert einen hohen Ertrag mit einer Reihe starker zusätzlicher Eigenschaften. Die Sorte weist eine geringe Virusanfälligkeit auf, verfügt über eine gute Trockentoleranz und zeigt während der Lagerung nur eine sehr geringe Verzuckerung. Besonders für die Flockenindustrie ist dies eine wichtige Eigenschaft.
Auch die äußeren und qualitativen Merkmale machen Saprodi interessant. Die attraktive Knollenform und die dunkelgelbe Fleischfarbe bilden eine starke Grundlage für die weitere Züchtung, insbesondere für Sorten außerhalb der Stärkenutzung und für die Flockenverarbeitung.
Damit ist Saprodi nicht nur ein wertvoller Nachfolger innerhalb des bestehenden Sortiments, sondern auch ein wichtiger Baustein für die Entwicklung neuer Sorten mit breiteren Einsatzmöglichkeiten.
Für die Praxis entwickelte Sorten
Stärke
Pommes frites
